• info@gidaakademisi.com
05406212000

Yasal Mevzuat Uyumluluğu

Yasal Mevzuat ve Denetim
Güncel Mevzuat

Yasal Mevzuat Uyumluluğu: Karmaşık Düzenlemeler Arasında Güvenli Rehberiniz

Gıda endüstrisinde faaliyet göstermek, çok katmanlı ve sürekli güncellenen bir yasal mevzuat ağına tam uyum sağlamayı gerektirir. DOĞU GIDA AKADEMİSİ olarak, işletmenizi 5996 sayılı Kanun ve Türk Gıda Kodeksi başta olmak üzere, ulusal ve uluslararası tüm yasal gerekliliklere %100 uyumlu hale getiriyoruz.

Mevzuat uyumluluğu bizim için sadece bir zorunluluk değil, işletmenizin sürekliliğini ve itibarını koruyan en stratejik risk yönetim aracıdır.

Hukuki Güvence, Teknik Uzmanlıkla Başlar. İşletmenizi yasal risklerden arındırmak ve mevzuatın gücünü arkanıza almak için bizimle iletişime geçin.

DOĞU GIDA AKADEMİSİ

Mevzuat Danışmanlığı Kapsamında Neler Sunuyoruz?

İşletmenizin yasal zırhını şu temel hizmetlerle güçlendiriyoruz:

1. Türk Gıda Kodeksi ve Yönetmelik Yönetimi

İşletmenizin ürettiği ürün gruplarına özel; dikey (ürün bazlı) ve yatay (etiketleme, katkı maddeleri, mikrobiyoloji vb.) tüm tebliğlerin takibini yapıyoruz. Yeni yayınlanan yönetmeliklerin üretim süreçlerinize etkisini analiz ediyor ve geçiş süreçlerini yönetiyoruz.

Türk Gıda Kodeksi

2. Resmi Denetim Hazırlığı ve Refakat

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen rutin veya habersiz denetimlere karşı işletmenizi her an hazır tutuyoruz.

  • Ön Denetim: Bakanlık müfettişlerinin gözüyle işletmenizi denetliyor, eksikleri raporluyoruz.
  • Dosya Yönetimi: Denetimlerde talep edilen tüm kayıtların (izlenebilirlik, temizlik, eğitim, analiz vb.) eksiksiz ve güncel tutulmasını sağlıyoruz.
Resmi Denetim Hazırlığı

3. İşletme Kayıt ve Onay İşlemleri

Üretim tesisinizin türüne ve kapasitesine göre;

  • İşletme Kayıt veya Onay Belgelerinin alınması.
  • Kapasite artırımı veya teknoloji değişikliği durumunda belgelerin güncellenmesi.
  • GGBS (Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi) süreçlerinin yönetilmesi.
İşletme Kayıt Belgesi

4. Etiket ve Beyan Uygunluğu

Ürün ambalajlarınızın yasal olarak "kusursuz" olmasını sağlıyoruz.

  • Zorunlu bilgilerin yerleşimi, punto büyüklüğü ve dil kuralları ve alerjen bildirimleri.
  • Sağlık ve beslenme beyanlarının yasal sınırları.
Etiket Uyumluluğu

Neden DOĞU GIDA AKADEMİSİ ile Çalışmalısınız?

  • Güncel Bilgi Akışı: Resmi Gazete ve Bakanlık duyurularını sizin adınıza takip ediyor, işletmenizi ilgilendiren değişiklikleri anında raporluyoruz.
  • Mühendislik ve Hukuk Sinerjisi: Mevzuat maddelerini sadece okumuyor, bu maddelerin üretim hattındaki teknik karşılığını oluşturuyoruz.
  • Sıfır Ceza Hedefi: Yasal uyumsuzluk kaynaklı idari para cezaları, ürün toplama kararları veya işletme kapatma risklerini minimize ediyoruz.

Yeni Mezunlar ve Profesyoneller İçin Mevzuat Eğitimi

Yasal mevzuat uyumluluğu aynı zamanda bir yetkinliktir. Kariyer Akademisi kapsamında yeni mezun meslektaşlarımıza; yönetmelik okuma, yorumlama ve sahada uygulama becerisi kazandırarak, işletmelerinde "Mevzuat Sorumlusu" rolleri üstlenmelerini sağlıyoruz.